Getränkeschankanlagen:
Hier finden Sie ein Merkblatt, welches Ihnen beim Betrieb von Getränkeschankanlagen helfen soll, die gesetzlichen Bestimmungen einzuhalten.
Downloads
Merkblätter
Speise- und Getränkekarten - Richtige Kennzeichnung der Zusatzstoffe
Hier finden ein Merkblatt als Hilfestellung zur richtigen Kennzeichnung Ihrer Speise- und Getränkekarte.
Insbesondere ist die Kennzeichnung der Zusatzstoffe, der gentechnisch veränderten Lebensmittel sowie die Einhaltung der wahrheitsgemäßen Angabe im Sinne der Verbrauchererwartung (z.B. bei Schinken, Käse, Wiener Schnitzel...) zu beachten.
